このサイトの検索

2009年08月
日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
 

« ２：計量 | メイン | ４：成型 »

３：ミキシング

厳選素材をすべて混ぜ合わせる作業。ここで一番大切なのは気温、水温、湿度。

※毎回微調整します　　

ミキシング

カテゴリー：ベーグルが出来るまで | 投稿者: zavier 日時: 2006年09月07日 |